Записи с меткой «что приготовить из сливы»

Рецепт сливового джема (повидла)

Сливовое повидло я готовлю специально для выпечки. Особенно любимы в моей семье пирожки со сливой и пирог со сливой, рецепт которого вам уже приглянулся :) .

Сливовое повидло лучше хорошенько проварить. В отличии, например, от клубничного джема, который после долгой варки цвет теряет, сливовый, красноватый цвет приобретает именно после долгой варки. Я обычно варю сливы с бордовой коркой и желтой мякотью. И вот именно после долгой варки кожица разваривается и отдает свой цвет повидлу.

Предлагаю два своих рецепта. Лично мне, больше по душе первый :)

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт пирога со сливами

Представляю вашему вниманию очередной рецепт простого пирога. Такой пирог, сколько себя помню, всегда готовила моя мама. И всякий раз угостив им гостей или сотрудников на работе, люди непременно просят рецепт. Все думают, что рецепт обязательно трудный, а он настолько простой, что пирог сделает даже школьник. Традиционно, мама готовит его с творогом, я немного рецепт изменила, сделав начинку из слив. Кстати, мамин рецепт с творогом я обязательно скоро выложу! Ну, а пока, рецепт пирога со сливой!

Ингредиенты для пирога со сливами:

Для теста (вернее массы из крошки):

  • 2стакана муки
  • 1пачка маргарина
  • Пол стакана сахара.
  • Пол чайной ложки соды
  • Большая щепотка соли.

Для начинки:

Прочитать остальную часть записи »

Copy Protected by Chetan's WP-CopyProtect.