Простой рецепт блинов

В свое время я здорово помучалась с приготовлением блинов, вечно все у меня прилипало, пока не нашла этот простой рецепт. Он проверенный мною тыщу раз и по нему блины всегда получаются с первого раза даже у самой неумелой хозяйки.

Ингредиенты для простых блинов:

  • 2 стакана молока
  • 2-3 яйца
  • 0, 5 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1стакан и 1ст. ложка муки(можно заменить половину муки обычным крахмалом)
  • 2-3 ст. ложки растительного масла

Приготовление простых блинов:

  • Перемешать 1стакан молока, яйца, соль, 1стакан муки, сахар. Как следовать вымешать все до однородного состояния.
  • Влить еще 1стакан молока, перемешать и добавить растительное масло. Снова как следовать вымешать и дать постоять 15 минут чтобы набухла клейковина.
  • Разливать половничком на разогретую сковородку для блинов. Для того чтобы не прилипали натрите сковороду сырой картошкой.

Оставить комментарий

Copy Protected by Chetan's WP-CopyProtect.