Архив рубрики «Простые рецепты салатов»

Рецепт настоящего Оливье

Рецептов оливье существет великое множество, у нас еще говорят, что у каждой хозяйки он свой. Но так как я люблю делать всё по правилам, выпросила у своей сестры-повара сборник рецептур глубоких советских времен, где мы нашли настоящий рецепт Оливье. Я сейчас не говорю о том рецепте от знаменитого француза Оливье, уж он очень он нереален для нас, я говорю именно о том рецепте, по которому делали Оливье в СССР.

Прочитать остальную часть записи »

Салат из капусты с морковью

Те, кто застал советские времена этот салат хорошо знают. Его подавали в столовых при различных учреждениях. Многие гадали как же он делается и часто пробовали сделать его дома, но всегда чего то не хватало. Салат этот до одури прост в приготовлении, как правило для заправки используется лимонный сок(или лимонная кислота и даже уксус), сахар, соль и растительное масло. Прочитать остальную часть записи »

Copy Protected by Chetan's WP-CopyProtect.