Пончики из тыквы

Рецепт этих пончиков я открыла для себя в 2015-ом году, но никак не доходили руки его выложить. За это время я успела перепробовать кучу разных вариаций, но тот, который я выложу сегодня оказался самым простым и удачным. Кстати, мои пончики может и не имеют настоящего пончиковского вида, честно сказать, мне просто лень их катать и я шмякаю их ложкой на сковородку. Наверно потому их в семье прозвали «жареные блямбы». Но пусть вас не пугает название, они очень вкусные и уходят на ура. Попробуйте, вас понравится! Особенно счастливы будут те, кто сломал голову что же приготовить из тыквы :)

Прочитать остальную часть записи »

Что делать если фасоль горькая

Оговорюсь сразу, не пугайтесь моей писанины, да, много слов, но решение для горькой фасоли я всё же нашла !Фасоль я варю как минимум раз в неделю. В общем то никаких проблем с ней у меня никогда не возникало. см Как Варить фасоль. Но однажды желание есть эту самую фасоль у меня отбилось на несколько месяцев.

Прочитать остальную часть записи »

Варенье из цитронов

Этот рецепт я услышала по тв, очень милая тетечка-иностранка рассказывала секреты приготовления этого лакомства. Рецепт семейный и варенье приготовленное по нему получается очень вкусным.

Прочитать остальную часть записи »

Гуляш из говядины с подливкой

Заметила, что не все умеют готовить обычный гуляш. Многие элементарно не знают, как правильно нарезать мясо или как готовится подливка. Я и сама долгое время толком не знала, пока не увидела, как его готовит повар.

Прочитать остальную часть записи »

Мильфей

Мильфей – знаменитый французский десерт. У нас он малоизвестен, лично я узнала о нем из программы «Время обедать» где его готовил повар Лилиан Тьерион.

Прочитать остальную часть записи »

Молочный суп с макаронами

Своему ребенку я довольно часто готовлю макароны с молоком, попробовав их один раз, он постоянно их снова просит. И сама я в детстве очень любила это блюдо, помните, в советских садиках молочную лапшу частенько подавали на полдник.

Прочитать остальную часть записи »

Десерт «Мандарины с кремом маскарпоне»

Этот десерт придется как нельзя, кстати, на Новый Год, ведь основной ингредиент в нем любимые россиянами мандарины, а сыр маскарпоне придает десерту изысканный вкус.

Прочитать остальную часть записи »

Суп из петуха

Этот рецепт я подсмотрела у Бурановских бабушек в программе «Время обедать». Их суп из петуха взял 10 голосов из 10 возможных.

Прочитать остальную часть записи »

Канапе из фруктов

 

Сегодня речь пойдет о фруктовом канапе. Загорелась я на днях сделать его на новогодний стол. Думала, а что тут сложного. Ан нет, тут столько вопросов сразу возникло. Вот, например, а как сделать так, чтобы фрукты не темнели? На что крепить канапе? Или элементарно как сделать его просто красивым?

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт настоящего Оливье

Рецептов оливье существет великое множество, у нас еще говорят, что у каждой хозяйки он свой. Но так как я люблю делать всё по правилам, выпросила у своей сестры-повара сборник рецептур глубоких советских времен, где мы нашли настоящий рецепт Оливье. Я сейчас не говорю о том рецепте от знаменитого француза Оливье, уж он очень он нереален для нас, я говорю именно о том рецепте, по которому делали Оливье в СССР.

Прочитать остальную часть записи »

Свежие комментарии
Copy Protected by Chetan's WP-CopyProtect.